Queste aziende agricole (al confine italo-francese: a Libre, nella frazione di Breil, e sopra Ventimiglia Alta) lavorano in sinergia a un progetto transfrontaliero sostenibile: fiori commestibili, piante aromatiche e creazione di giardini.
Queste aziende sono molto attente alla sostenibilità e praticano un'agricoltura sostenibile: le coltivazioni sono senza pesticidi, in serra, su terreni naturali e biologici.