Situato sulla terrazza di fronte alla piscina olimpionica a specchio del Monte-Carlo Beach Hôtel, questo ristorante estivo, una brasserie in riva al mare, offre una gustosa cucina gourmet di stagione in un ambiente eccezionale con vista sulla baia di Monaco.
Qui, nel cuore del Monte-Carlo Beach Hôtel, troverete una cucina all'insegna della condivisione, con una partitura gastronomica caratterizzata dalle delizie della Riviera. Una cucina mediterranea e italiana che celebra i frutti di mare. Ostriche, aragosta blu bretone, scampi, branzini, orate, triglie... il pescato del giorno è sempre pieno di sorprese!
Potete venire durante la settimana per una pausa pranzo sullo sfondo di palme e Mediterraneo a perdita d'occhio, oppure la domenica (tranne luglio/agosto) per godervi le Dimanches du Deck. Lo chef proporrà piatti conviviali da condividere con la famiglia e gli amici, tra cui barbecue, couscous e paella.
Potete venire durante la settimana per una pausa pranzo sullo sfondo di palme e Mediterraneo a perdita d'occhio, oppure la domenica (tranne luglio/agosto) per godervi le Dimanches du Deck. Lo chef proporrà piatti conviviali da condividere con la famiglia e gli amici, tra cui barbecue, couscous e paella.
