L'apéro philo vuole essere un vero e proprio forum di scambio, dove la filosofia è sia un'esplorazione personale che una pratica collettiva, che affronta argomenti talvolta seri in modo giocoso, in una varietà di formati.
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L'obiettivo è rendere la filosofia più accessibile al pubblico, che è curioso di pensare e interrogarsi insieme.
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