Le Coin du Fromager

Il Corner du Fromager, prima un caseificio. Il vostro caseificio vi propone una vasta gamma di formaggi, con oltre 100 riferimenti che variano a seconda delle stagioni e delle stagionature. Prodotti lattiero-caseari, essenzialmente contadini o lattai, provenienti dalla tradizione francese in gran parte, ma anche formaggi classici e originali provenienti da altri paesi europei. In stagione vi proponiamo anche, con la massima fortuna, formaggi provenienti dalle piccole fattorie della regione e dell'entroterra.

Il vostro caseificio comprende poi un cremificio. Un cremificio vario che vi propone latticini e creme tipiche. Burro dolce, mezzo sale o aromatizzato, yogurt di fabbricazione artigianale, crema fresca Normande, formaggio bianco di fattoria: una vasta gamma che varia a seconda delle stagioni, illustrando i diversi terroir e specialità francesi, e talvolta europee a seconda degli arrivi.

Il vostro caseificio dispone anche di un negozio di alimentari. Un negozio di alimentari raffinati che offre un tocco di prodotti autentici francesi e italiani, appositamente selezionati per abbinarsi con i nostri formaggi. Prodotti regionali come la tapenade o le delizie di carciofi, vari canditi e marmellate, olio d'oliva, tartufi e cracker: niente è dimenticato!

Il vostro caseificio Le Coin du Fromager, anche un luogo per trovare specialità salumiere della gastronomia francese, spagnola e italiana.

Infine, il vostro caseificio dispone di una cantina di vini e liquori. Vini provenienti in gran parte da viticoltori indipendenti o da piccoli vigneti, che rappresentano l'insieme delle diverse terre vinicole francesi, e appositamente selezionati per abbinarsi ai nostri formaggi.

Il Corner del Fromager è finalmente un luogo conviviale, tra cantina tipica e terrazza in legno, dove potrete gustare tutto l'anno i nostri prodotti, sotto forma di piatti di formaggi, piatti di salumi, specialità Froma.

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