Michel Nouvel, produttore di crema di castagne e derivati

Biscotti e dolci
Frutta e prodotti derivati
Castagne
Produttore

quartier Avraire, 06430 Tende

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Christine e Michel, membri dell'Association Foncière Agricole- Regroupement de Rénovation des Châtaigneraies, perpetuano con passione il know-how dei castagneti di montagna.

Dai loro raccolti accurati, creano un'intera gamma di dolci fatti in casa dai sapori generosi: crema di castagne, amaretti, meringhe, moelleux, biscotti e frollini. Ogni creazione celebra il gusto autentico delle castagne della Valle Roya. Nei mercati e nelle manifestazioni locali, tra cui il famoso Mercatino di Natale e dell'Artigianato di Granile, le loro deliziose crêpes di farina di castagne attirano buongustai e curiosi. Naturalmente prive di glutine, sono particolarmente apprezzate dalle persone intolleranti al glutine e da tutti coloro che amano i sapori tradizionali e confortanti. I prodotti di Christine e Michel sono disponibili in diversi negozi di Tende e La Brigue, per cui sarete sicuri di portare con voi un souvenir gustoso e autentico del vostro soggiorno nella valle della Roya.