Casa Fuego è lontana da ogni ideologia e la sua unica religione è quella del prodotto, carni mature, pesce del paese e pasta artigianale. Diretto da Giuseppe di Maria, questo ristorante è l'immagine di Mauro Colagreco, caloroso, esploratore, sensibile.
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Mauro Colagreco, associato a Claudio Battaglino, figura della ristorazione mentonese hanno trovato il tema: l'arte della Parilla, il barbecue argentino, e quello della pasta italiana. Coltelli con salsa erborinata, tostati sulla brace, per piacere immediato. L'Ojo de Belife (finto filetto di manzo Fleuron pirenaico) passato alla griglia, di una tenerezza assoluta, con cipolle rosse, pistacchio e salsa chichimurri - prezzemolo aceto, aglio e peperoncino - che ogni Asador argentino prepara a...
Capacità
Capacità
80 Coperto
20 Temporale (s) Terrazza
1 Sala
Periodi di apertura
Periodi di apertura
Lunedì
Chiuso
Lunedì
Chiuso
Martedì
19:15 - 21:30
19:15 - 21:30
Mercoledì
19:15 - 21:30
19:15 - 21:30
Giovedì
19:15 - 21:30
19:15 - 21:30
Venerdì
12:15 - 13:30
12:15 - 13:30
19:15 - 21:30
19:15 - 21:30
Sabato
12:15 - 13:30
12:15 - 13:30
19:15 - 21:30
19:15 - 21:30
Domenica
12:15 - 13:30
12:15 - 13:30
19:15 - 21:30
19:15 - 21:30
Lunedì
Chiuso
Martedì
19:15 - 21:30
Mercoledì
19:15 - 21:30
Giovedì
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Venerdì
12:15 - 13:30
19:15 - 21:30
Sabato
12:15 - 13:30
19:15 - 21:30
Domenica
12:15 - 13:30
19:15 - 21:30
Posizione
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Lingue parlate
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Ambiente
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